Mica SIN

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Con unos toque únicos, jamás vistos y degustados en una cerveza artesana sin alcohol, garantizando un producto 100% saludable, natural, nutritivo y muy bajo en calorías.
El dulzor del grano fresco de nuestro pueblo situado en Burgos, en plena Ribera del Duero y los amargores de un lúpulo fresco.Cerveza de Autor Súper Premium, un concepto totalmente nuevo.Cerveza Gourmet sin alcohol, un lujo al que ahora muchas personas van a poder degustar.

Historia:

Además de viticultores y bodegueros cultivan ellos mismos los cereales.
La Mica es un mineral característico de la sierra de Fuentenebro (Burgosque esta a una altura de hasta más de 1.300 metros. En esta altitud, en un clima de alta montaña, y rodeados de una gran diversidad de minerales es donde cultivan la cebada con la que elaboran esta cerveza única.
La Mica es el mineral más característico de Fuentenebro, ya que prácticamente es el único lugar de la Península Ibérica donde se puede encontrar. Es un silicato de alúmina, hierro, calcio, magnesio, que se caracteriza por tener unas láminas flexibles, elásticas y muy brillantes.
Además de la Mica hay otros minerales como el cuarzo, habiendo existido en su municipio minas, de las que se extraía este mineral entre otros.
Con esta altura y estos minerales, la tierra, también muy característica, arcillosa rojiza, proporciona una cebada de una calidad excelente, que Jesús mima y cuida durante todo el año, y con la que elaboramos Cerveza Mica, 100% Natural y Artesana.

Con sabores intensos y exclusivos, en la que incorporamos sólo ingredientes naturales, como una sorprendente gama de varias maltas, lúpulos, levadura y agua. Y el toque distintivo de la cebada natural fresca, recogida cada año en nuestras tierras.